Der Wald Fest Mittelmeer

von Erin Gleeson

Die Bestsellerautorin Erin Gleeson kehrt zurück mit einem wunderschön illustrierten Kochbuch, das Sie an die Mittelmeerküste entführt.

Seit Jahren entführen die Leser von Forest Feast in Erin Gleesons malerische Hütte im Wald – durch ihre atemberaubenden Fotografien magischer Zusammenkünfte und lebendiger vegetarischer Küche. Nun lässt sich Gleeson von einem ausgedehnten Familienurlaub durch Europa inspirieren und kreiert mühelose, unvergessliche Gerichte, die in die Kulturen und Küchen Frankreichs, Portugals, Spaniens und Italiens eintauchen. The Forest Feast Travels interpretiert die Produkte, Aromen und Signature-Gerichte der Mittelmeerküste neu und präsentiert mehr als 100 neue vegetarische Rezepte für kleine Gerichte, Getränke und Desserts. Reich illustriert mit stimmungsvollen Bildern mediterraner Küstendörfer, charmanten Aquarellillustrationen und appetitanregenden Food-Fotografien ist The Forest Feast Travels eine unwiderstehliche Flucht aus dem Alltag – egal, wo Sie leben.