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Barefoot in Paris

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Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Wofür Ina Garten bekannt ist – in ihrer Food-Network-Show und in ihren drei früheren Bestsellern – ist, vertrauten Gerichten eine besondere Note zu verleihen und gleichzeitig die Rezepte zu vereinfachen, sodass Sie weniger Zeit in der Küche verbringen und dennoch perfekte Ergebnisse erzielen. Und genau das bietet sie in Barefoot in Paris. Inas Kir Royale enthält die einzigartige Zugabe von Himbeerlikör – eine erfrischende Alternative zum traditionellen Crème de Cassis. Ihre Vichyssoise wird durch die Zugabe von Zucchini verfeinert, und ihre Schokoladenmousse erhält durch die Essenz von Orange ein intensives Aroma. Alle diese Gerichte bleiben ihren Pariser Wurzeln treu, bieten aber alle etwas Besonderes – und sind durch und durch köstlich, völlig zugänglich und das perfekte Essen für Freunde und Familie.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Madison R. ★★★★★

I love how her special twist on classic French dishes makes dinner feel elegant without a ton of effort. The streamlined instructions for the roasted chicken saved me nearly an hour of prep time.

Penelope ★★★★★

The recipes are streamlined enough that I actually cook from this on a Tuesday instead of saving it for weekends. What I love most is how the familiar dishes get a small twist without a pile of obscure ingredients.

Jason D. ★★★★★

I made the lemon chicken on a weeknight and had it on the table in under 45 minutes, which almost never happens with cookbook recipes. The way the recipes are streamlined without losing the special twist is what sold me.