Saudi-Kaffee: Die Kultur der Gastfreundschaft

Kaffee ist weltweit ein Grundnahrungsmittel als warmes Getränk zum Start in den Morgen oder als perfekte Begleitung zu Desserts. In Saudi-Arabien ist Kaffee ein Symbol. Ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Symbol für nationalen Stolz und ein Symbol für altehrwürdige Traditionen. Die Kaffeebohnen werden hauptsächlich im Südwesten des Landes angebaut, sorgfältig gepflegt, geerntet und nach Methoden geröstet, die für jede Region spezifisch sind, was eine Vielfalt an Aromen und Düften bietet. Die Methoden des Kaffeeservierens in Saudi-Arabien haben eine lange Geschichte und müssen treu respektiert werden, um den angemessenen Empfang der Gäste zu gewährleisten. Gastfreundschaft ist eine wichtige Tradition im Königreich und wird immer von einer Tasse Kaffee begleitet.

• 216 Seiten
• Über 100 Abbildungen
• B 10 x L 13 x H 2 Zoll
• Seidengebundener Hardcover