Et bord

Af Rebekah Peppler

Voilà! Her er en indbydende og lækker invitation til det franske bord. À Table er både en opskriftsbog, der udvider repertoiret, og en stilfuld guide til nemme sammenkomster over mad og drikke og indeholder 125 enkle, elegante opskrifter, der afspejler et moderne, multikulturelt fransk bord.

Opskrifterne omfatter: Croque Madame og Crème Brûlée; baskisk kylling og Niçoise (til mange); grøn shakshuka; lammetagine; og Bamboo Tonic.

Information om indkøb og opfyldning af spisekammeret, nyttige tips til at have gæster og historier om fransk madkultur gør dette ikke bare til en opskriftsbog, men også til en chic guide til fransk livsstil.

I en fotorig indpakning med inspirerende fotografi fra Paris og Provence – charmerende lejligheder med udsigt over Paris' tage, picnics langs Seinen, provencalske markeder fyldt med friske råvarer – er À Table en indbydende og tilgængelig opskriftsbog fra en frisk stemme i madverdenen.