Brød på bordet
Category: Bøger
af David Norman
En bog om brødbagning fra det populære bageri Easy Tiger i Austin med brødopskrifter fra hele verden samt bonusidéer til menuer, hvor hjemmebagt brød indgår i globalt inspirerede måltider.
Hoved-»doughpuncher« og bager David Norman fra Easy Tiger i Austin er en af landets mest respekterede brødbagere med årtiers erfaring fra topbagerier og køkkenskoler. I sin længe ventede debutkogebog udforsker Norman snesevis af opskrifter fra de brødbagningstraditioner, der inspirerer ham mest – fra rugbrødet i Frankrig til de saltfri ciabattaer i Italien til de traditionelle julebrød i Skandinavien. Norman byder også på bonusopskrifter på traditionelle retter, der kan ledsage disse regionale specialiteter, så hjemmebagere kan fremvise deres nybagte brød sammen med for eksempel en traditionel svensk morgenmad, østers med mignonette eller landpaté. Med grundige, detaljerede anvisninger og imponerende fotografi vil denne bog overraske og glæde brødbagere på alle niveauer.
Før betaling
Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.
Hvornår ordren sendes
Beregn tid til både klargøring og transport.
Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.
Se vilkårBed om tilbagebetaling
Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.
Spørg om tilbagebetalingsfristen før returnering.
Se vilkårLeveringspriser
Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.
Standard Shipping · USA: 0,00 US$
Express Shipping · USA: 3,99 US$
Se vilkårReturner en vare
Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.
USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.
Se vilkår
