Wine & Travel Mediterranean Islands

Vin­kulturen på Middelhavets øer er en historie om sol, salt og århundredgamle håndværk. Fra Siciliens vulkanske jorde til Korsikas vindblæste vinmarker, fra kvartsit- og skiferklipperne på Porquerolles til de solbadede bakker på Mallorca tilbyder hver ø sit eget særprægede terroir – formet af barskt terræn, havbrise og et særligt klima, der dyrker druer, som giver komplekse blends. Vinene her er kraftfulde, men nuancerede: mineralsk Assyrtiko fra Grækenland, blomstret Malvasia fra De Æoliske Øer, krydrede rødvine fra Sardiniens Cannonau-vinstokke og de elegante Vermentinoer fra de nordlige kyster. Men ud over flasken er oplevelsen lige så inspirerende: smagninger på ejendomme ved havet, i olivenlunde eller i den kølige atmosfære i ældgamle kældre hugget ud af sten. Her er vin ikke bare et produkt af jorden – det er et udtryk for arv, gæstfrihed og den solbelyste sjæl i ølivet.

Tag med den verdensberømte sommelier Enrico Bernardo på den ultimative rejse gennem Middelhavets øer, hvor vin, kultur og eventyr smelter sammen. Wine & Travel Mediterranean Islands er en uundværlig guide til en region med de fineste vinmarker og skjulte skønheder. Bernardo afdækker sjælen i middelhavsk vinfremstilling og deler ikke blot de vine, der er værd at opsøge, men også de betagende landskaber, de mest traditionelle steder og de hemmelige flugtsteder, der definerer ølivet – en ny slags guide, der præsenterer de bedste vine fra hver af Middelhavets øer samt menneskene, stederne og udsigterne.