تارتين
$20
$40
In stock
Category: كتب
بقلم تشاد روبرتسون وإليزابيث برويت
هذا الكتاب الذي أعيد النظر فيه ببراعة وأعيد تصويره بشكل جميل هو طبعة محدثة بالكامل من كلاسيكي أساسي للخبازين المنزليين والمحترفين—من أحد أكثر المخابز إلهامًا وإشادة في العالم. يقدم تارتين أكثر من 50 وصفة جديدة تجسد الابتكار، وفوق كل شيء، اللذة التي تشتهر بها تارتين—بما في ذلك الوصفة الأكثر طلبًا، كعكة الصباح. المفضلات من الكتاب الأصلي موجودة هنا أيضًا، أعيد تجديدها لتناسب أذواقنا اليوم وتشمل خيارات الحبوب الكاملة و/أو الخالية من الغلوتين، بالإضافة إلى مكونات جديدة مثيرة للاهتمام وتقنيات عالمية. أكثر من 150 صورة مذهلة من الفريق الشهير جينتل + هايرز تجعل هذا المرجع تحفة حقيقية وضروريًا للخبازين من جميع المستويات.
