حساء نقي
$12.5
$25
In stock
Category: كتب
بقلم ريبيكا كاتز مع مات إديلسون
من المؤلفة الأكثر مبيعًا ريبيكا كاتز، هذه المجموعة تضم 60 وصفة لشوربات نقية ومنعشة تهدف إلى تجديد النشاط واستعادة التوازن.
في الشوربات النظيفة، تعلّم المؤلفة ريبيكا كاتز القرّاء كيفية دمج المرق والشوربات المغذية في طعامهم اليومي ليتمكنوا من التخلص من السموم والشعور بالنشاط طوال العام. يتضمن الكتاب مرقًا أساسيًا، وشوربات مهروسة، وشوربات علاجية تقليدية، بالإضافة إلى خطة تنظيف لمدة يومين ومعلومات توضح كيفية دمج الشوربات في الحياة اليومية. كما تشرح ريبيكا العناصر الأساسية لتحضير شوربات لذيذة ومتوازنة، وتوجّه القرّاء لابتكار خلطاتهم الخاصة. ويُختتم الكتاب بوصفات لإضافات الشوربات التي يمكن مزجها ومطابقتها لتعزيز وتغيير نكهة كل شوربة في الكتاب.
