森林盛宴地中海

作者：Erin Gleeson

暢銷書作者 Erin Gleeson 再度推出這本插圖精美的食譜，帶您彷彿置身地中海海岸。

多年來，《森林盛宴》的讀者透過 Erin Gleeson 拍攝的絕美照片，彷彿置身於她如畫的林間小屋，感受那些充滿魔力的聚會與繽紛的蔬食料理。如今，Gleeson 從一趟與家人的歐洲長途旅行中汲取靈感，創作出輕鬆卻令人難忘的佳餚，融入法國、葡萄牙、西班牙與義大利的文化與飲食風情。《森林盛宴之旅》重新詮釋地中海沿岸的農產、風味與招牌菜色，收錄超過 100 道全新的蔬食食譜，涵蓋小點、飲品與甜點。書中滿是地中海沿岸村莊的氛圍感影像、迷人的水彩插畫，以及令人垂涎的美食攝影，《森林盛宴之旅》是一場令人無法抗拒的日常逃逸，無論您身在何處。