The Impossible Collection of Wines

ในส่วนเพิ่มเติมอันน่าทึ่งของ Assouline Ultimate Collection นี้ Enrico Bernardo สุดยอดซอมเมอลิเยร์ของโลกได้จินตนาการถึงห้องเก็บไวน์ที่สมบูรณ์แบบซึ่งเต็มไปด้วยไวน์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดแห่งศตวรรษที่ยี่สิบ: The Impossible Collection of Wine ด้วยการชั่งน้ำหนักคุณค่าของความหายาก แหล่งปลูก รสชาติ และความลึกลับทางประวัติศาสตร์ รายการของ Bernardo คือรายการที่นักเลงไวน์ทุกคนทำได้เพียงฝันถึง การเปลี่ยนองุ่นให้เป็นบทกวีในขวดนั้น ผู้ผลิตไวน์ต้องเป็นนักเล่นแร่แปรธาตุประเภทหนึ่ง แม้เทคโนโลยีและรสนิยมจะเปลี่ยนแปลงไปในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา งานฝีมือนี้ยังคงแทบไม่เปลี่ยนแปลง ไวน์ชั้นเยี่ยมยังคงเป็นผลผลิตจากปัจจัยนับไม่ถ้วน ซึ่งไม่น้อยไปกว่ายิ้มของพรหมลิขิต ในหน้าต่างๆ เหล่านี้ Bernardo เฉลิมฉลองวินเทจที่ประณีตที่สุดทั่วโลก ตั้งแต่ 1928 Krug Champagne ไปจนถึง 1951 Penfolds Grange Bin 95 ไปจนถึง 1973 Stag’s Leap Estate SLV เชิญชวนผู้อ่านให้เดินทางผ่านประวัติศาสตร์เพื่อลิ้มลองคอลเลกชันที่เป็นไปไม่ได้นี้ ฉบับหรูหราขนาดใหญ่ที่เย็บเล่มด้วยมือนี้ พร้อมภาพที่ติดด้วยมือและบรรจุในลังไม้ จะเป็นของที่ต้องมีสำหรับห้องสมุดของนักเลงไวน์ตัวจริงทุกคน