Wine & Travel France

Under trettio år har världens bästa sommelier Enrico Bernardo besökt de bästa vingårdarna i Frankrike och upptäckt några av de mest innovativa vinmakarna längs vägen. För att utveckla denna bok och hela Assoulines nya serie Wine & Travel har Bernardo gett sig ut på en global vinresa på fem år, inklusive ett helt år i Frankrike. Han tillbringade månader med att utforska Champagne, Rhônedalen, Alsace, Jura och alla andra regioner som formar landets fascinerande landskap.

Med Wine & Travel France får läsarna följa med på en resa genom den pittoreska franska landsbygden, utforska kända vingårdar och upptäcka lokala pärlor: en historisk restaurang, en lugn marknad eller en lokal fest full av överraskningar. Som en del av Assoulines nya serie Wine & Travel, som utforskar emblematiska destinationer genom vinresor, avslöjar denna utgåva de tolv regioner som formar Frankrikes lysande vinarv, kompletterat med fängslande anekdoter och en kurerad lista över vingårdar som måste besökas.

• 312 sidor
  
• Över 400 illustrationer
• B 10 x L 13 x D 1 tum
• Författare: Enrico Bernardo