The French Chef Cookbook
Category: Books - Food & Drink - Cookbook
Uma bela nova edição do querido livro de receitas que capta o espírito do programa de estreia de Julia Child, que a tornou uma estrela e que agora é o destaque central de Max's Julia.
The French Chef Cookbook é uma coleção abrangente (de Aïoli a Velouté, de Bouillabaisse a Ratatouille) de mais de 300 receitas clássicas francesas.
Em 1963, Julia Child já tinha alcançado um amplo reconhecimento como autora bestseller de Mastering the Art of French Cooking, mas foi apenas com a sua estreia televisiva com The French Chef que se tornou a superestrela que conhecemos e amamos hoje. Ao longo de dez temporadas, milhões de americanos aprenderam não só a cozinhar, mas também a apreciar a comida. A série mudou completamente a forma como comemos hoje e valeu a Julia um Prémio Peabody em 1965 e um Prémio Emmy em 1966.
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