Conjunto de Facas de Bife em Ébano Clássico, 4 Peças

A faca de carne certa pode fazer um bom bife saber ainda melhor. O segredo está em manter mais dos sucos saborosos dentro do bife. Uma faca afiada como uma navalha, como a Faca de Carne Shun Classic, deslizará pela carne, cortando menos capilares no bife e mantendo mais sabor no interior, onde pertence. Este conjunto de quatro belas Facas de Carne Shun Classic tem um comprimento perfeito; compridas o suficiente para lidar com o maior bife, mas curtas o suficiente para proporcionar um excelente controlo de corte. Este conjunto de quatro peças é ideal para um pequeno jantar. O Conjunto de Facas de Carne Shun Classic vem numa elegante caixa, perfeita para oferecer ou para armazenamento.

• O fio fino corta limpo e é mais fácil de reafiar quando necessário
• O núcleo de corte proprietário VG-MAX é resistente ao desgaste e à corrosão, forte e de grão muito fino, permitindo um fio de 16° cada lado, afiado como navalha e duradouro
• 34 camadas de aço Damasco inoxidável em cada lado (68 no total); suportam o núcleo, adicionam resistência à corrosão e ajudam a libertar os alimentos da lâmina
• Os cabos de Pakkawood com acabamento em ébano em forma de D são confortáveis para utilizadores destros e canhotos; duráveis, bonitos e não albergam bactérias
• Espiga composta completa para leveza e equilíbrio perfeito
• Feito à mão no Japão