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Jantar de Hoje

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Category: Books - Food & Drink - Cookbook

Sabores ousados encontram truques que poupam tempo em 200 receitas (todas prontas em 45 minutos ou menos) que tornam os jantares de semana divertidos e sem stress.

Quando o tempo é curto e as barrigas estão a roncar, o guia simplificado da America’s Test Kitchen para cozinhar durante a semana vai ao seu encontro—com refeições ótimas que não exigem muito trabalho e trazem novos sabores para a mesa. Não importa o seu desejo, encontrará um jantar que serve o propósito em menos de 45 minutos com limpeza fácil. Pode ser salada de frango com um molho fantástico (Sanduíches de Salada de Frango com Abacate, Jícama e Pimentos Banana); noodles ricos em umami (Noodles com Crispy Chili); ou uma sopa profundamente reconfortante (Sopa Picante de Tomate com Tortellini e Salsicha).

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

We made the harissa chicken thighs last night and they were on the table in under 40 minutes, which saved us from ordering takeout. The spice blend was punchy without being overwhelming, exactly what I needed on a busy Tuesday.

Leo C. ★★★★★

Every recipe I've tried so far has been on the table in under 45 minutes, which is exactly what I needed for weeknights. The time-saving shortcuts actually work without sacrificing flavor.

Samuel ★★★★★

I grabbed this on a whim and now it's the only cookbook on my counter. Every recipe I've tried has been done in under 45 minutes, and the shortcuts actually taste like real food instead of a compromise. The weeknight chicken recipes alone were worth it.