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Wine & Travel France

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Category: Livros - Viagens

Ao longo de trinta anos, o Melhor Sommelier do Mundo, Enrico Bernardo, visitou os melhores vinhedos de França, descobrindo alguns dos produtores de vinho mais inovadores pelo caminho. Para desenvolver este livro e a totalidade da nova série Wine & Travel da Assouline, Bernardo embarcou numa digressão mundial do vinho de cinco anos, incluindo um ano inteiro passado em França. Passou meses a descobrir Champanhe, o Vale do Ródano, a Alsácia, o Jura e todas as outras regiões que compõem a fascinante paisagem do país.

Com Wine & Travel France, os leitores embarcam numa viagem pela pitoresca paisagem francesa, explorando vinhedos renomados e descobrindo tesouros locais: um restaurante histórico, um mercado tranquilo ou uma celebração local repleta de surpresas. Parte da nova série Wine & Travel da Assouline, que explora destinos emblemáticos através do enoturismo, esta edição revela as doze regiões que moldam o ilustre património vinícola de França, complementadas por anedotas cativantes e uma lista selecionada de vinhedos de visita obrigatória.

  • 312 páginas
  • Mais de 400 ilustrações
  • L 10 x C 13 x P 1 pol.
  • Autor: Enrico Bernardo
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Charlotte E. ★★★★★

I’ve been using the winemaker profiles to plan my next Loire Valley trip, and they feel surprisingly current for a book. The tasting notes are detailed enough to spark real curiosity without being pretentious.

Grace ★★★★★

Bernardo's thirty years of vineyard visits really show in how he writes about the winemakers themselves, not just the wine. I brought it on a trip through Burgundy and ended up planning whole days around the small producers he mentions.

Ruby ★★★★★

The vineyard photos alone are worth it, but what surprised me is how the winemaker profiles actually explain why a bottle tastes the way it does. I've already marked three small producers to visit on our next trip south.