A Minha Cozinha do Sul
Category: Livros
Quer já adores a sua coluna de culinária da Southern Living ou a série de vídeos Hey Y’all ou acabou de as descobrir, precisa de conhecer Ivy Odom. Nascida e criada em Moultrie, Geórgia, e com apenas 30 anos, é um novo talento da culinária cuja estrela está em ascensão.
O seu primeiro livro de receitas mistura receitas clássicas testadas e aprovadas, transmitidas por gerações — a herança de Ivy é orgulhosamente sulista em tudo — com os seus próprios toques modernos em favoritos tradicionais.
Ao longo do livro, encontrará grandes ideias de culinária (mais dicas para poupar tempo); cocktails para agitar; e receitas (mais de 100) para confecionar e ajudar a preparar todos os pratos que deseja. Os capítulos combinam comida com ocasião, por isso divirta-se a deliciar-se com os seus menus favoritos de jantar, cocktails para saborear no alpendre e pratos perfeitos para festas no relvado, domingos preguiçosos, churrascos e muito mais.
