Zestaw noży do steków Classic Ebony, 4-częściowy

Odpowiedni nóż do steków może sprawić, że dobry stek będzie smakował jeszcze lepiej. Kluczem jest zachowanie większej ilości soczystych soków wewnątrz steku. Niezwykle ostry nóż, taki jak Shun Classic Steak Knife, będzie ślizgał się przez mięso, przecinając mniej naczyń włosowatych w steku i zatrzymując więcej smaku w środku, gdzie jego miejsce. Ten zestaw czterech pięknych noży do steków Shun Classic ma idealną długość; wystarczająco długi, aby poradzić sobie nawet z największym stekiem, a jednocześnie wystarczająco krótki, aby zapewnić doskonałą kontrolę podczas krojenia. Ten czteroczęściowy zestaw jest idealny na małe przyjęcie. Zestaw noży do steków Shun Classic jest dostarczany w eleganckim pudełku, idealnym do podarowania lub przechowywania.

• Drobne ostrze tnie czysto i jest łatwiejsze do ponownego naostrzenia w razie potrzeby
• Autorskie ostrze tnące VG-MAX jest odporne na zużycie i korozję, mocne i bardzo drobnoziarniste, co umożliwia uzyskanie bardzo ostrej, trwałej krawędzi 16° z każdej strony
• 34 warstwy ze stali nierdzewnej Damascus z każdej strony (łącznie 68); wspierają rdzeń, zwiększają odporność na korozję i pomagają w oddzielaniu się żywności od ostrza
• Rękojeści w kształcie litery D z drewna Pakkawood o wykończeniu hebanowym są wygodne zarówno dla osób leworęcznych, jak i praworęcznych; trwałe, piękne i nie sprzyjają rozwojowi bakterii
• Pełny trzpień kompozytowy zapewnia lekkość i idealne wyważenie
• Ręcznie wykonane w Japonii