Klassiske Cocktailøkter

Klassiske cocktails er ABC-ene i mixologihåndverket. Drikker som Daiquiri, Old Fashioned og Negroni er tidløse, elsket av alle, og allsidige. En perfekt Margarita eller Manhattan vil aldri gå av moten. Når de lages med god teknikk og et sporadisk kreativt preg, går disse drinkene fra hverdagslige stifter til supernovaer av deilighet. Hvem som helst kan lære å mikse mesterlige versjoner av disse berømte cocktailene med stil, men som enhver bartender vet, krever det litt øvelse å bli virkelig god på det. Det finnes noen dusin måter å lage en flott Martini på, og en million måter å ødelegge en på.