Wine & Travel France
Category: Bøker - Reise
I løpet av tretti år har verdens beste sommelier, Enrico Bernardo, besøkt de beste vingårdene i Frankrike og oppdaget noen av de mest innovative vinmakerne underveis. For å utvikle denne boken og hele Assoulines nye serie Wine & Travel, har Bernardo lagt ut på en global vinreise over fem år, inkludert et helt år i Frankrike. Han brukte måneder på å oppdage Champagne, Rhônedalen, Alsace, Jura og alle de andre regionene som utgjør landets fascinerende landskap.
Med Wine & Travel France legger leserne ut på en reise gjennom det pittoreske franske landskapet, utforsker anerkjente vingårder og oppdager lokale perler: en historisk restaurant, et rolig marked eller en lokal feiring full av overraskelser. Som en del av Assoulines nye serie Wine & Travel, som utforsker emblematiske destinasjoner gjennom vinturisme, avdekker denne utgaven de tolv regionene som former Frankrikes storslåtte vinarv, supplert med fengslende anekdoter og en kuratert liste over vingårder du må besøke.
- 312 sider
- Over 400 illustrasjoner
- B 10 x L 13 x D 1 tommer
- Forfatter: Enrico Bernardo
