Half Baked Harvest Super Simple

door Tieghan Gerard

Van de auteur van Half Baked Harvest komt haar tweede kookboek met 125 show-stoppende recepten die eenvoudig zijn gemaakt: minder ingrediënten, waterdichte meal-prep, gemakkelijk entertainen en alles daartussenin.

Tieghan Gerard staat, zowel op haar blog als in haar debuut-kookboek Half Baked Harvest Cookbook, bekend om haar prachtige maaltijden en doordachte recepten die nog beter smaken dan ze eruitzien. Half Baked Harvest Super Simple neemt wat fans het meest waardeerden aan haar debuut en belooft al die comfort food-gerichte, vers bereide recepten, vertaald naar snellere, beter beheersbare gerechten met behulp van trending technieken die verkopen—van de almachtige Instant Pot tot meal-prep de avond van tevoren. Super Simple is het naslagwerk voor thuiskoks die net beginnen of weinig tijd hebben. Het leert de belangrijkste basisbeginselen van het koken en levert soms goed-voor-je, altijd zorgeloze maaltijden zonder in te leveren op smaak. Maak alledaagse gerechten zoals Cardamom Appelfritters, Spinazie- en Artisjok Mac and Cheese, en Kreeft Taco's om te delen met je familie, of plan stressvrije diners met opties zoals Langzaam Geroosterde Marokkaanse Zalm en Verse Zomer-Lasagne met Mais en Courgette.