Frans in Hart: Recepten die Frankrijk naar Huis Brengen

Dit prachtige kookboek over goed leven op z'n Frans komt van de oprichters van The Cook’s Atelier, de geliefde kookschool in Bourgondië, Frankrijk

Koken gaat over meer dan alleen het eten, en hoewel French at Heart meer dan 100 heerlijke basisrecepten bevat, is het een kookboek voor iedereen die de kleine details wil ontdekken en onze tijd rond de tafel nog specialer wil maken.

Toen moeder-dochterduo Marjorie Taylor en Kendall Smith Franchini naar Beaune in Bourgondië, Frankrijk, verhuisden om hun nu enorm populaire kookschool The Cook’s Atelier te openen, leerden ze dat het bewust waarderen van kleine momenten, zoals ze dat bij de Fransen zagen, echt hun hart opende.

Voor hen betekent Frans in hart en nieren zijn niet dat je Frans moet spreken of in Frankrijk moet wonen; het betekent dat je langzaam genoeg leeft om te genieten van de kleine details van elke dag. Of dat nu het bereiden van een maaltijd voor je gezin is en de tijd nemen om er samen van te genieten rond de tafel, of een extra moment nemen om de tafel te dekken met verse bloemen, het creëren van je eigen vreugde is de moeite waard. Dit kookboek biedt tal van ideeën om deze typisch Franse gewoonte in je eigen leven toe te passen.