クラシックエボニー スターターナイフセット 3ピース
$205
$410
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Category: キッチン - カトラリー
Shun Classic 3ピーススターターセットには、どのキッチンにも欠かせない3つの主要なカトラリーが含まれています。まず、料理をするたびに使える万能ナイフ、Shun Classic 8インチ シェフズナイフ。さらに、皮むき、芯抜き、トリミングなどの細かい作業をこなす3.5インチ ペティナイフも含まれています。セットを完成させるのは、あらゆる中間作業に最適なShun Classic 6インチ ユーティリティナイフです。セットは収納やギフトに適した美しい箱に入っています。
- Shunコレクションを始めるのに必要な必須ナイフがすべて揃った美しいセット
- 独自のVG-MAX切刃芯は耐摩耗性・耐食性に優れ、強靭で非常に細粒なため、両側にカミソリのように鋭く長持ちする16°の刃先を実現します
- 両側に34層のステンレスダマスカス張り（合計68層）。芯を支え、汚れへの耐性を高め、食材が刃から離れやすくします
- D字型の黒檀仕上げのPakkawoodハンドルは左右どちらの利き手にも快適。耐久性と美しさを備え、細菌が繁殖しにくい設計です
- 軽量で完璧なバランスを実現するフルコンポジットタング
- 日本で手作り
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