Set Coltelli da Bistecca Classic Ebony, 4 Pezzi

Il coltello da bistecca giusto può rendere una buona bistecca ancora più gustosa. Il segreto sta nel trattenere più succhi saporiti all'interno della bistecca. Un coltello affilatissimo, come il Shun Classic Steak Knife, scivolerà attraverso la carne, tagliando meno capillari nella bistecca e trattenendo più sapore all'interno, dove deve stare. Questo set di quattro bellissimi coltelli da bistecca Shun Classic ha una lunghezza perfetta: abbastanza lungo da gestire anche la bistecca più grande, ma abbastanza corto da offrire un eccellente controllo del taglio. Questo set da quattro pezzi è ideale per una piccola cena tra amici. Il set di coltelli da bistecca Shun Classic viene presentato in un'elegante confezione, perfetta per un regalo o per riporli.

• Il filo fine taglia in modo pulito ed è più facile da riaffilare quando necessario
• Il nucleo tagliente proprietario VG-MAX è resistente all'usura e alla corrosione, robusto e a grana molto fine per consentire un filo affilatissimo e duraturo di 16° per lato
• 34 strati di acciaio damasco inossidabile per lato (68 in totale); supportano il nucleo, aumentano la resistenza alle macchie e aiutano il cibo a staccarsi dalla lama
• I manici in Pakkawood con finitura ebano a forma di D sono comodi sia per i mancini che per i destrimani; durevoli, belli e non ospitano batteri
• Codolo composito integrale per leggerezza e perfetto equilibrio
• Prodotto artigianalmente in Giappone