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Couteau à steak classique ébène, lot de 4

Couteau à steak classique ébène, lot de 4 - Main image
$213 $426 In stock

Category: Table Setting - Couverts

Le bon couteau à steak peut rendre un bon steak encore meilleur. La clé réside dans la conservation de davantage de jus savoureux à l'intérieur du steak. Un couteau extrêmement tranchant, comme le couteau à steak Shun Classic, glissera à travers la viande, coupant moins de capillaires dans le steak et conservant plus de saveur à l'intérieur, là où elle doit être. Cet ensemble de quatre magnifiques couteaux à steak Shun Classic a une longueur parfaite ; assez long pour gérer même le plus grand steak, mais assez court pour offrir un excellent contrôle de coupe. Cet ensemble de quatre pièces est idéal pour un petit dîner entre amis. Le coffret de couteaux à steak Shun Classic est présenté dans une élégante boîte, parfaite pour offrir ou pour le rangement.

  • Le tranchant fin coupe nettement et est plus facile à réaffûter lorsque nécessaire
  • Le noyau de coupe exclusif VG-MAX est résistant à l'usure et à la corrosion, solide et très fin, permettant un tranchant de 16° de chaque côté, extrêmement vif et durable
  • 34 couches de damas en acier inoxydable de chaque côté (68 au total) ; soutiennent le noyau, ajoutent de la résistance aux taches et aident à libérer les aliments de la lame
  • Les manches en Pakkawood finition ébène en forme de D sont confortables pour les utilisateurs droitiers et gauchers ; durables, beaux et n'abritent pas de bactéries
  • Soie pleine composite pour un poids léger et un équilibre parfait
  • Fabriqué à la main au Japon
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

I was skeptical a knife could change how a steak tastes, but these blades really do seem to seal in the juices. The razor-sharp edge cuts through a ribeye like butter, and cleanup is a breeze since they don't feel flimsy at all.

Ruby E. ★★★★★

These sliced through a ribeye like it was butter, and I barely had to press down. What sold me is how the sharp edge keeps the juices in instead of tearing the meat up. Four knives feels like the right count for our table too.

Claire ★★★★★

These glide through a thick ribeye like it's butter, and I barely lost any juice on the board. The ebony handles feel solid in the hand and clean up easily after dinner.