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Livre de cuisine Missoni

Livre de cuisine Missoni - Main image
$30 $60 In stock

Category: Livres

Francesco Maccapani Missoni, fils de la directrice artistique de Missoni, Angela Missoni, collectionne les recettes de famille — et il s'avère que leur cuisine est tout aussi singulière que leur style. Francesco a un profond respect pour la tradition, et avec The Missoni Family Cookbook, il retrace la tradition culinaire de Missoni, rendant pour la première fois ces délicieuses recettes familiales jalousement gardées accessibles au cuisinier amateur. Ce livre vous invite directement dans la maison de cette famille si connue à travers la mode, afin que vous puissiez rejoindre les Missoni a tavola.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Violet O. ★★★★★

I bought this for the recipes but ended up reading it like a memoir — the family stories woven between dishes are what make it. The recipes themselves are surprisingly doable for a home cook, nothing too fussy.

Alexander V. ★★★★★

I picked this up expecting a coffee-table book and ended up actually cooking from it — the family recipes are written plainly enough to follow on a weeknight. Francesco's notes between the dishes are what sold me; it reads like someone's actual kitchen notebook rather than a styled showpiece.

William ★★★★★

The recipes here feel genuinely homey rather than chef-y, and the family photos scattered throughout make it a nice one to leave on the coffee table. Made the risotto last weekend and it turned out better than I expected.