Les desserts aux fruits de Martha Stewart
Category: Livres
Par Martha Stewart
De magnifiques fruits de saison abondent dans la collection de Martha Stewart de plus de 100 recettes fiables pour crumbles, crisps, tartes, buckles et plus encore.
Des pêches parfaitement mûres et des figues charnues et tendres aux pommes croquantes et douces comme le miel et aux agrumes éclatants et juteux, les desserts aux fruits de Martha Stewart célèbrent des recettes faciles à préparer qui mettent en valeur les saveurs fraîches et vibrantes des fruits à leur apogée. Au printemps et en été, régalez-vous de desserts chaleureux tels que les Pavlovas aux fruits rouges, la tarte à la vanille et à la rhubarbe et la tarte aux pêches à double croûte. Lorsque les jours raccourcissent et se rafraîchissent, savourez des douceurs réconfortantes comme les beignets aux pommes, la crostata aux figues et aux amandes, la tarte aux poires pochées et aux canneberges et le gâteau de grignotage au polenta et aux raisins.
Que vous ayez envie d'un classique de comptoir à l'ancienne ou d'une gourmandise moderne avec une touche raffinée, ces desserts réconfortants et délicieux vous raviront toute l'année.
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