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Boards & Spreads

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Category: Livres - Décoration intérieure

Allez au-delà du fromage avec 65 recettes pour de délicieux plateaux et de magnifiques planches à partager, que vous ayez envie d'un dîner entre filles, d'apéritifs, de petits-déjeuners, de collations et plus encore.

Dans Boards & Spreads, vous ne trouverez pas de plateaux de fromage – à la place, vous découvrirez des idées simples et de délicieuses recettes pour une variété de repas et de collations à partager sur des plateaux ou des planches. Du plateau de chili à personnaliser au plateau de bouchées de poulet croustillant, et de la salade grillée au plateau de sandwichs à l'œuf en pita, vous trouverez de quoi satisfaire chaque repas et chaque envie. Même les boissons peuvent être servies de cette façon amusante, que ce soit un bar à Bloody Mary au brunch ou des cocktails à faible teneur en alcool lors d'un pique-nique en après-midi. Il y a aussi de nombreuses recettes rapides pour des dips, des tartinades et d'autres accompagnements irrésistibles auxquels vous reviendrez sans cesse, comme les olives écrasées, les échalotes et jalapeños marinés rapidement, et le dip de feta en deux minutes.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Henry ★★★★★

I grabbed this for easy girl-dinner nights and the breakfast board chapter alone was worth it. Sixty-five recipes means I'm not just defaulting to cheese and crackers every time friends come over.

Daniel B. ★★★★☆

The breakfast board chapter alone was worth it; the yogurt and fruit spread layout is simple enough that I actually pulled it off on a Sunday morning. Only gripe is a few of the 65 recipes lean on ingredients I had to hunt down at a specialty store, but the photos make up for it.

Stella G. ★★★★☆

The breakfast board chapter alone justified the purchase, and the girl dinner spreads are fun for casual weeknights. I just wish there were photos for every single recipe instead of only some of them.