Une histoire divertissante




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Fille de feu David Hicks et filleule du prince Charles, India Hicks est connue pour son approche irrévérencieuse du style. Dans ses livres précédents, elle a invité les lecteurs chez elle, à Harbour Island et en Angleterre. Pour son troisième livre, India présente sa propre vision, légèrement excentrique, de l'art de recevoir. Organisé par repas, le livre commence merveilleusement par le repas le plus important de la journée—l'heure du cocktail—et se termine par le petit-déjeuner. Entre les deux, on trouve des dîners en famille et de grands dîners, des gâteaux d'anniversaire et des crackers de Noël, de grands petits-déjeuners anglais, des thés rapides et de longs déjeuners, des pots de moutarde en guise de vases et des couvre-lits en guise de nappes. Comme India, ces histoires sont pleines de personnalité, du Dîner Panique (ou que faire quand une foule débarque soudainement) au Gâteau Nu (la décoration de gâteaux pour les pressés ou les sans-talents) en passant par un Noël blanc aux Bahamas.
Chaque célébration inclut des conseils astucieux et de l'inspiration pour les couverts, les compositions florales maison, le design de table, et plus encore. Ce sont des fêtes qui utilisent ce que l'on a sous la main, que ce soit des serviettes de plage jetées le long d'une longue table, des bonbons pour enfants empilés dans des tasses sur un plateau, ou des frondes de palmier ramassées dans la pelouse. Magnifiquement photographié et agrémenté ici et là d'anecdotes de la famille Hicks, le livre est complété par une sélection de recettes de la cuisinière adorée d'India, Claire Williams, affectueusement surnommée Top Banana, et d'autres membres de la famille, des plats traditionnels anglais comme le Victoria Sponge aux délices tropicaux comme le Banana Daiquiri du Marquis.
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