Ma Cuisine du Sud
Category: Livres
Que vous aimiez déjà sa chronique culinaire dans Southern Living ou sa série de vidéos Hey Y’all ou que vous veniez tout juste de les découvrir, vous devez connaître Ivy Odom. Née et élevée à Moultrie, en Géorgie, et âgée de seulement 30 ans, elle est un nouveau talent culinaire dont l'étoile monte.
Son premier livre de cuisine mélange des recettes classiques éprouvées, transmises de génération en génération — l'héritage d'Ivy est fièrement sudiste jusqu'au bout — avec ses propres touches tendance sur les plats traditionnels préférés.
Tout au long du livre, vous trouverez de grandes idées culinaires (ainsi que des astuces pour gagner du temps), des cocktails à secouer, et plus de 100 recettes à réaliser pour préparer tous les plats dont vous avez envie. Les chapitres associent les plats aux occasions, alors amusez-vous à savourer vos menus de dîner préférés, des cocktails à siroter sur le porche, et des plats parfaits pour les fêtes en plein air, les dimanches paresseux, les tailgates, et plus encore.
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