Barefoot in Paris

Se, mistä Ina Garten tunnetaan—Food Network -ohjelmassaan ja kolmessa aiemmassa bestseller-kirjassaan—on tuttujen ruokien erityinen kierre sekä reseptien yksinkertaistaminen, jotta vietät vähemmän aikaa keittiössä mutta lopputulos on silti täydellinen. Ja juuri sitä hän tarjoaa teoksessaan Barefoot in Paris. Inan kir royale sisältää ainutlaatuisen lisäyksen, vadelmaliköörin—virkistävän vaihtoehdon perinteiselle crème de cassisille. Hänen vichyssoise-keittonsa kirkastuu kesäkurpitsan lisäyksellä, ja hänen suklaamoussensa saa syvän maun appelsiinin olemuksesta. Kaikki nämä ruoat ovat uskollisia pariisilaisille juurilleen, mutta jokainen tarjoaa jotain erityistä—ja ne ovat täysin herkullisia, täysin saavutettavia ja täydellistä ruokaa ystäville ja perheelle.