Barefoot Contessa Family Style

Ina Garten, joka jakoi kykynsä rentoon vieraanvaraisuuteen myydyimmässä Barefoot Contessa Cookbook ja Barefoot Contessa Parties!, on palannut houkuttelevimmilla resepteillään—kokoelmalla suosikkiruokiaan arkeen. Teoksessa Barefoot Contessa Family Style Ina selittää, että elämän ja pöydän jakaminen rakkaidemme kanssa on liian tärkeää säästettäväksi vain erityistilaisuuksiin—ja se on helppoa, jos osaa valmistaa vastustamattomia aterioita vaivattomasti.

Inan mielestä paras tapa saada vieraat tuntemaan olonsa kotoisaksi on tarjota ruokaa, joka on yhtä vaatimatonta kuin herkullista. Uudessa kirjassaan hän on koonnut reseptejä, jotka miellyttävät eniten hänen ystäviään ja perhettään—ruokia kuten East Hampton Clam Chowder, Parmesan Roasted Asparagus ja Linguine with Shrimp Scampi. Tämä on sellaista raikasta, helposti lähestyttävää ruokaa, joka on tarkoitettu jaettavaksi pöydän ympärillä suurista kulhoista tai vadilta ja nautittavaksi lämpimän keskustelun ja naurun kera.