Set de cuchillos de bistec Classic Ebony, 4 piezas

El cuchillo de filete adecuado puede hacer que un buen filete sepa aún mejor. La clave está en conservar más de los jugos sabrosos dentro del filete. Un cuchillo extremadamente afilado, como el Shun Classic Steak Knife, se deslizará por la carne, cortando menos capilares en el filete y conservando más sabor dentro, donde corresponde. Este juego de cuatro hermosos cuchillos de filete Shun Classic tiene una longitud perfecta; lo suficientemente largos para manejar incluso el filete más grande, pero lo suficientemente cortos para ofrecer un excelente control de corte. Este juego de cuatro piezas es ideal para una cena íntima. El juego de cuchillos de filete Shun Classic viene en una elegante caja, perfecta para regalar o para almacenar.

• El filo fino corta limpiamente y es más fácil de reafilar cuando sea necesario.
• El núcleo de corte patentado VG-MAX es resistente al desgaste y a la corrosión, fuerte y de grano muy fino, lo que permite un filo extremadamente afilado y duradero de 16° en cada lado.
• 34 capas de acero Damasco inoxidable en cada lado (68 en total); sustentan el núcleo, añaden resistencia a las manchas y ayudan a que los alimentos se desprendan de la hoja.
• Los mangos de Pakkawood con acabado de ébano en forma de D son cómodos tanto para usuarios diestros como zurdos; duraderos, hermosos y no albergan bacterias.
• Espiga completa compuesta para peso ligero y equilibrio perfecto.
• Hecho a mano en Japón.