The Forest Feast Mediterranean

por Erin Gleeson

La autora de éxito Erin Gleeson regresa con un libro de cocina magníficamente ilustrado que te transportará a la costa mediterránea.

Durante años, los lectores de Forest Feast han sido transportados a la pintoresca cabaña de Erin Gleeson en el bosque a través de sus impresionantes fotografías de reuniones mágicas y cocina vegetariana vibrante. Ahora, Gleeson se inspira en un viaje familiar prolongado por Europa, creando comidas sencillas e inolvidables inmersas en las culturas y cocinas de Francia, Portugal, España e Italia. The Forest Feast Travels reinventa los productos, sabores y platos emblemáticos de la costa mediterránea, presentando más de 100 nuevas recetas vegetarianas de aperitivos, bebidas y postres. Ricamente ilustrado con imágenes atmosféricas de pueblos costeros mediterráneos, encantadoras ilustraciones en acuarela y apetitosas fotografías de comida, The Forest Feast Travels es una escapada irresistible de lo cotidiano, sin importar dónde vivas.