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Boards & Spreads

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Category: Libros - Diseño de interiores

Ve más allá del queso con 65 recetas para tablas deliciosas y mesas espectaculares, tanto si te apetece una cena ligera como aperitivos, desayunos, tentempiés y mucho más.

En Boards & Spreads, no encontrarás tablas de queso; en su lugar, encontrarás ideas sencillas y recetas deliciosas para una variedad de comidas y tentempiés para compartir en fuentes o tablas. Desde la tabla de chili personalizable hasta la mesa de crujientes bocados de pollo, y desde la fuente de ensalada a la parrilla hasta la tabla de sándwich de huevo en pan de pita, encontrarás algo para cada comida y estado de ánimo. Hasta las bebidas se pueden servir de esta manera tan divertida, ya sea una barra de Bloody Mary en el brunch o cócteles con bajo contenido de alcohol en un picnic por la tarde. También hay muchas recetas rápidas para salsas, cremas para untar y otros complementos tentadores a los que recurrirás una y otra vez, como aceitunas machacadas, chalotas y jalapeños encurtidos rápidos, y salsa de queso feta en dos minutos.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Henry ★★★★★

I grabbed this for easy girl-dinner nights and the breakfast board chapter alone was worth it. Sixty-five recipes means I'm not just defaulting to cheese and crackers every time friends come over.

Daniel B. ★★★★☆

The breakfast board chapter alone was worth it; the yogurt and fruit spread layout is simple enough that I actually pulled it off on a Sunday morning. Only gripe is a few of the 65 recipes lean on ingredients I had to hunt down at a specialty store, but the photos make up for it.

Stella G. ★★★★☆

The breakfast board chapter alone justified the purchase, and the girl dinner spreads are fun for casual weeknights. I just wish there were photos for every single recipe instead of only some of them.