Veuve Clicquot


Category: Bücher
Veuve Clicquot Ponsardin geht seit 250 Jahren immer wieder neue Wege. Von der Erfindung des Rosé-Champagners im Jahr 1775 bis hin zu Kooperationen mit Innovatoren wie Andrée Putman und den Campana Brothers – das legendäre Haus fordert sich mit jedem Jahrhundert aufs Neue heraus, um seine Liebhaber mit neuen Initiativen zu begeistern und zu inspirieren.
2013 ging Veuve Clicquot eine Partnerschaft mit dem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch Joël Robuchon ein und sicherte seinen Weinen in jedem seiner 23 Restaurants einen Ehrenplatz. Im darauffolgenden Jahr entstand in Zusammenarbeit mit Ferrari die limitierte Kollektion Veuve Clicquot Maranello. Das Haus engagiert sich zudem im Bereich Nachhaltigkeit: Es reduziert die Emissionen im Hôtel du Marc und führte mit „Naturally Clicquot“ eine umweltfreundliche Verpackung ein, die weltweit erstmals aus dem Trester der Trauben der prestigeträchtigsten Hügel der Champagne hergestellt wird. Zwischen Tradition und Jetlag, Exzellenz und Attitüde hat das Haus im Laufe der Jahre die Lebensart „à la Clicquot“ perfektioniert – ein Leben, das für feine, authentische Produkte und klassische Kultur steht.
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