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Gusseisen-Schmortopf Kollektion

Gusseisen-Schmortopf Kollektion - Main image
$145 $470 In stock

Category: Küche - Kochgeschirr

Der STAUB Bräter / Dutch Oven ist unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur perfekten Zartheit sowie für das Schmoren herzhafter Eintöpfe und Suppen. Gusseisen besitzt außergewöhnliche Wärmespeichereigenschaften, sodass der Topf gleichmäßig erhitzt wird. Mit einem schweren, dicht schließenden Deckel, der Feuchtigkeit einschließt, und kleinen Noppen auf der Deckelinnenseite, die einen Regenwald-Effekt erzeugen und die Säfte gleichmäßig auf das Gargut zurückführen, können Sie bei jeder Verwendung dieses Topfes ein aromatisches, perfekt gegartes Essen erwarten.

  • Texturierte schwarze matte Emaille-Innenfläche benötigt kein Einbrennen und sorgt für außergewöhnliches Bräunen sowie Wärmespeicherung und -verteilung
  • Glatte Emaille-Boden geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
  • Ofenfest bis 260 °C
  • Lässt sich wunderschön vom Ofen auf den Tisch bringen
  • Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen
  • Hergestellt in Frankreich
  • Separat erhältlich
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

Made a batch of beef stew yesterday and the heat stayed so even that nothing scorched on the bottom. The lid fits tight enough that I barely lost any liquid during two hours of simmering.

Michael J. ★★★★★

Browned a chuck roast on the stove then moved the whole pot straight into the oven, and it came out fork-tender after three hours. The cast iron holds heat so evenly that my stews barely need stirring.

George ★★★★★

The heat retention on this thing is no joke — I made a beef stew and it kept simmering gently for hours without me touching the stove. Vegetables came out tender instead of mushy, which never happened with my old pot.