Cookies: Die neuen Klassiker
Category: Bücher
Von Jesse Szewcyzk
100 moderne, aufregende und einfach zuzubereitende Rezepte, die Ihre Lieblings-Keksklassiker neu definieren werden.
Gehen Sie über die immer gleichen Chocolate-Chip-, Erdnussbutter- und Haferflocken-Kekse hinaus mit Jesse Szewczyks Sammlung von 100 brandneuen, kräftig gewürzten und faszinierend-vertrauten Rezepten. Unterteilt in Kapitel nach Geschmacksprofilen – Schokoladig (Gesalzene Brownie-Kekse mit bittersüßer Schokolade), Alkoholisch (Skillet-Keks mit brauner Butter und Guinness), Fruchtig (Kauige Blaubeer-Muffin-Zuckerkeks), Rauchig (Geräucherte Butter mit Schokoladenstückchen) und Herzhaft (Cacio e Pepe Scheiben und Backen) – bieten diese Leckereien ein Kaleidoskop an Texturen und Aromen. Gefüllt mit atemberaubenden Fotografien und beruhigenden Hinweisen zum Vorbereiten, Aufbewahren und Verschenken, bietet Cookies sofortige Befriedigung für hungrige Bäcker, die ihre Kekse auf die nächste Stufe heben möchten.
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