طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي

Name: طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي
Brand: Abrams
SKU: 9781419738159
Price: 20 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي - Main image

طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي - View 2

طاولة الماء المالح: وصفات من الساحل الجنوبي - View 3

$20 ~~$40~~ In stock

Category: Books - Food & Drink

بقلم ويتني أوتاوكا

جزيرة كمبرلاند والمكونات المحلية الاستثنائية الموجودة هناك هي مصدر إلهام أوتاوكا، مما يلهمها للاحتفال بالطعام المحبوب الموجود على طول الساحل الجنوبي الشرقي. تقدم الكتاب منظورًا حديثًا للنكهات الجنوبية مع تركيز قوي على الخضروات والمكونات الطازجة، ويحتوي على 125 وصفة سهلة ولذيذة، مثل:

طماطم الصيف المغطاة بالبامية المقرمشة
بسكويت اللبن الرائب الرقيق مع مربى بنكهة الزنجبيل
جمبري الأطلسي الحلو المسلوق مع البيرة والحمضيات وأوراق الغار
جمبري إسكابيتشي مع طماطم سنجولد
بايلا كمبرلاند
سباغيتي القرع مع كريمة بيكورينو رومانو والجوز
سمك النهاش المغلف بأوراق الموز
وأكثر من ذلك بكثير!

هذا الكتاب المصور بشكل جميل يوضح لنا أيضًا كيفية الاستمتاع بوجبات جنوبية مميزة، بدءًا من شواء المحار إلى قلي السمك إلى سلق المأكولات البحرية على طريقة لاو كانتري.

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط

طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط

تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط

إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Hazel V. ★★★★★ Nov 5, 2026

I've cooked the shrimp and grits recipe twice already and it tastes like a proper Southern Sunday supper. The chapters weave in local ingredients from the coast without overcomplicating things, which is rare for a cookbook this pretty.

Thomas U. ★★★★★ Nov 3, 2026

I bought this after a trip to the Georgia coast and the chapters on Cumberland Island's local ingredients hit exactly right. The photography is gorgeous enough to leave on the coffee table, but it's the coastal Southern recipes I keep actually cooking from.

Edward ★★★★★ Nov 3, 2026

The recipe for the she-crab soup alone made this book worth it — the coastal Carolina flavors come through just like I remember from trips down there. Otawka's writing about Cumberland Island ingredients makes me want to book a trip.